朝は一分一秒でも長く寝ていたいので、朝ごはんの準備は前夜のうちに終わらせます。 毎日ほぼ同じ。パン、レタス、カスピ海ヨーグルトにジャム、自家製ハム、果物。 今日は昨夜にピザ生地を仕込んでおいたので、ピザの準備。 トマトソース作って生地成形して…

今日の朝ごはんは豚肩ロースの醤油麹漬を挟んだホットドッグ。 パンと醤油麹は自家製です。 お肉の味噌漬けは好きだけど、味噌床作るのが面倒なので大体醤油麹で代用します。