この季節になると毎年友人から鬼胡桃を頂きます。 市販されている胡桃より濃厚で、とても好きな季節の味です。 縄文時代から食べられているという鬼胡桃ですが、食べられるまでの過程は大変。 炒って 割って 中身出して擦って 自家製出汁醤油で割って 年に一…

朝ごはんは昨日作っておいたピザ。 ちょっと焼きが足りない感じだったけど、モチッとしてて美味しかったです。