つるの日日是好日

台所仕事のブログでしたが、最近は介護話がメインです

2021-02-08から1日間の記事一覧

酢飯好き

今朝ご飯は昨夜作ったトマトスープとパン。 今日は生野菜はナシ。 そして今宵の台所。 まずは自分用のパン仕込み。 強力粉(キタノカオリ)80%、準強力粉(メルベイユ)10%、全粒粉10%の配合。 この配合はお気に入りです。 次はお弁当のご飯炊き。今回は酢飯…

script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.1.0/jquery.min.js">