今朝ご飯はリメイクしたトマトスープとチーズトーストなど。 スープ美味しい。リメイクして大正解。 夜はパン仕込み。 水分量の計算を間違って加水率70％にする所を80％位にしてしまいました。 頑張って叩き捏ねしてまとめたけど、どんな形に焼こうかなぁ。