水分量間違えた

今朝ご飯はリメイクしたトマトスープとチーズトーストなど。

スープ美味しい。リメイクして大正解。

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夜はパン仕込み。

水分量の計算を間違って加水率70％にする所を80％位にしてしまいました。

頑張って叩き捏ねしてまとめたけど、どんな形に焼こうかなぁ。