つるの日日是好日

台所仕事のブログでしたが、最近は介護話がメインです

2021-10-31から1日間の記事一覧

秋刀魚のコンフィのお味は

相方が土曜休み日曜夜勤と言う事なので、今週末も泊まりに行ってきました。 夜ご飯のメインディッシュは少し前にYouTubeで観た「秋刀魚のコンフィ」。 ここ数年秋刀魚は高くて買う気になれませんでしたが、魚好き太っ腹の相方が 「いくらかかってもいいから…

script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.1.0/jquery.min.js">