つるの日日是好日

台所仕事のブログでしたが、最近は介護話がメインです

2022-01-16から1日間の記事一覧

おでんは大変

昨日はたっぷり寝た後相方家へぼっち晩酌用のご飯作りに行ってきました。 リクエストは「おでん」。 おでんかぁ、そーかそーかと軽く引き受けていざ作ろうとしたら、自分がおでんを作った事ないのにふと気づきました。 昆布入れたお鍋に具材入れて煮込んで味…

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