つるの日日是好日

台所仕事のブログでしたが、最近は介護話がメインです

ピカタの評判

今日は金曜なので、夕ご飯担当日。

この間相方家で作ったピカタが美味しかったので、ウチでも作ってみました。

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厚めの豚ロースでボリュームいっぱい!

弱火でじわじわ焼いたのでお肉も柔らかく、とても美味しく出来ました。

母もパクパクと食べてたので良かったです。

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