2022-04-03 おでん三たび 今週末は相方家お泊まりは無し。土曜日はスパムおにぎり持ってお花見散歩。 まさに満開! 桜を愛でながらスパムおにぎりとビール。最高。 日曜日は雨なので相方家へ。寒い一日なので夕飯は暖かい鍋物がいいかなぁと「おでん」を作りました。 具材は里芋、こんにゃく、蛸、はんぺん、卵、大根。出汁はいつもより鰹節の量を多くした所、我ながら絶品の味!ツユしか飲めないのが残念でした。私も食べたかった…。 そして相方ぼっち晩酌はこちら。 とにかくおでんが最高の美味しさとの事。いいなぁ、食べられて…。