フランスパンぽいパン

今日はフランスパンぽいパンを焼きました。

準強力粉を使ってクープ入れただけのものをそう呼んでます。

バゲットとかは我が家のオーブンと私の技術では焼くのは難しいのですが、準強力粉で作ったパンも好きなのでたまに焼きたくなります。