先週末は久しぶりに相方家お泊まりへ。
土曜日の宴メニューはこちら。
・ジャガイモガレット
相方ご希望の一品。
・鳥手羽塩レモンニンニク焼き
シンプルに塩味系統にしました。レモン入れるとさっぱりと頂けます。
・鰤カマ
塩振ってトースターで焼いただけ。こちらは醤油味の方が良かったかな。
・ほうれん草お浸し
茹で時間をいつもより短くした所大正解!歯応えがあって美味しい!
酔っ払ってピザトーストも作りました。
朝は相方作成の「いつもご飯」
冷凍ご飯のストックがなくてパックご飯。次行った時は「晴天の霹靂」をまとめて炊いておかなくては。
お味噌汁がちょっとしょっぱかったけど、いつもながら滋味深いご飯でした。