つるの日日是好日

台所仕事のブログでしたが、最近は介護話がメインです

2022-01-01から1年間の記事一覧

午後は有休で

はてなブログに「純日記」と言うカテゴリー?があるのを最近知りました。このブログも純粋に私の日々の記録として書き綴っているので、その範疇に入るのかもなぁと思いつつ今日も更新します。 本日は午後有給を取って相方家へ。お昼食べて昼寝して、相方ぼっ…

ご所望のチリコンカン

今日は先週と違い連休ではなく平日単発休み。昼までたっぷり寝てから相方家へ。同じく休みの相方と買い物へ行き、ぼっちご飯を作りました。 ご所望なのは「チリコンカン」。私としては相方に豚肉を食べて貰いたいので、これは大歓迎なリクエストです。 使っ…

平日の連休

先週土日が出勤だった代わりに、火曜水曜と連休。火曜は夜の用事の後に相方家へ行ってお泊まり。 沢山呑んだ次の日は相方作成「いつもご飯」。 目玉焼きは相変わらず難しいみたいで、苦労してました。お味噌汁は薄味で最高の美味しさ。 そして相方ぼっち晩酌…

土日勤務が始まった

今までずっと土日祝日休みの社会生活を送って来ましたが、今夏は今やっている仕事の関係上土日勤務がシフトに組み込まれる事になりました。 その代わりに平日に2連休。 曜日感覚が既に狂ってきてますが、平日に堂々と休めると言うのも面白いかもなぁ、と気持…

7月の3連休は

今年の海の日を絡めた3連休は相方家で二泊三日。一泊目は相方の帰りが遅かったので、私は適当夕ご飯。相方には色々作りましたが写真撮り忘れ。 次の朝は相方が出勤前に「いつもご飯」を作ってくれたのに写真撮り忘れ。 夜は牛スネ肉の無水煮込みなど色々作っ…

茄子メニューが続く

妹家族が帰ってから一週間。気抜けしてのんびりと過ごしてます。 そんな中でも、相方ぼっち晩酌ご飯作りはやってます。 茄子が続いてるのは沢山買っちゃった為です。

台風一家の台風一過

妹家族は本日帰って行きました。 この約3週間の賑やかな日々は、あっという間に過ぎ去り、今夜は静かな夜。 昨夜は皆で鰻を食べました。 慌ただしかったけど、とても楽しくて面白かったです。 次に姪っ子甥っ子に会う時はもっと大きくなってるんだろうなぁ。

続くぼっち夕ご飯

月曜日の夕飯は力尽きて適当ご飯でしたが、火曜日と水曜日の夕飯は頑張りました。 火曜日のぼっち夕飯はこちら。 鯖の塩麹焼き、しめじとえのきのお味噌汁、豚肉と大根の煮物、小松菜のポン酢和え。 水曜日のぼっちご飯はこちら。 水菜のマヨポン和え、鰤の…

久しぶりのぼっちご飯

妹家族と両親が国内旅行へ旅立ったので、しばらくは独りです。相方家へ逃避行するのもアリなのですが、大量の洗濯物や粗大ゴミを期日に出すとか、この際なので色々片付けたい事もあるので我が家で静かに過ごす予定です。 取り敢えず今日のぼっちご飯はこちら…

何故か大人気のパン

妹家族は我が家近くのホテルに泊まっています。 私から見た最近の我が家の平日スケジュールは・・・ 朝7時頃に来てご飯を一緒に食べ、子供達は8時に学校へ。私も出勤。妹夫婦に予定が無い場合は、何やら我が家の掃除や修繕をしてくれている模様。ありがたや…

妹の帰国

2年ぶり?3年ぶり?に妹家族が帰国しています。帰国してから約1週間、楽しくも大変な日々を過ごしています。 今週は月曜に有給を取って日曜は妹家族と外食、その後に相方家へお泊まり。いや〜、大人だけの空間って静かですね(笑)。 朝は「いつもご飯」。 冷…

初めてのお泊まり

先週末は相方が引越してから初めて泊まりに行ってきました。今までは片道40分位かかっていた所、10分程度。すごーく楽になりました。 土曜は久しぶりにプチサイクリングして、夕ご飯は焼き肉。 今回の焼き肉、お肉はスーパーで買える一番いいのにしました。…

楽しんでる相方

相方家に行きやすくなったので、ちょくちょく行って作り置きや掃除をしています。 相方は相方で、新しい街を楽しんでいる様子。相方と話していると、私が住み慣れた街の別の一面を知る事もあったりして楽しいです。

2年ぶりに豆板醤仕込み

毎年お味噌は仕込んでいるのですが豆板醤はお味噌ほど消費が激しくないので大体2年に一度作っています。 2年前に作ったものがそろそろ底をついて来ているので今年は作らないとなーと思い、本日仕込みました。 豆板醤は空豆を使うのでこの季節じゃないと作れ…

新しい台所で初料理

相方が引っ越して来てから初めての土曜日。怒涛の勢いで相方が新生活の為に色々整えてくれていたので台所が無事に使える様になり、久しぶりに相方ぼっち晩酌ご飯が作れました。 以前の相方家はIH。新しい所はガスコンロなのですが、そのガスコンロのパワーに…

相方の引越

諸事情あって長い間離れていた所に住んでいた相方ですが、この度ついに私が住んでいる町に引っ越して来る事になりました! 私の方も諸事情あって引越しし辛い環境なので、本当に有難いし相方には感謝です。 色々楽しい生活になりそうです。

移り変わる環境

2021年10月から20年以上通っていた勤務場所が変わりました。業務内容は今迄やってきた事はほぼそのままで、単純に新しい業務が増えた感じなのですが、とにかく激変したのが環境。車通勤は完全に不可能、そして今迄静かだった場所だったのに、常に人がざわざ…

2022GW

今年のGWは4月29日〜5月8日までの10連休!前半は家でグータラ過ごし、5月4日〜7日は相方家へ3泊4日。 4日夜は焼肉!最初に食べるお肉だけ奮発して黒毛和牛にしましたが、もう大した量も食べられない中年男女二人なら全部黒毛和牛にすればよかったと後悔。 5…

さよならskyline

我が家の車はずっとskylineでした。 私が10代で免許を取った時の車はケンメリのskyline。中古で買ったものらしいのですが、前オーナーがオーダーで塗装したと言うメタリックブルーの色合いが素敵で、子供心にもカッコイイ車だなぁと思っていました。 ですが…

働かなかった1週間

4月18日から24日までの1週間は水曜・金曜有給、土日休みで、3日間しか働かないと言う実にのんびり過ごせた週になりました。 水曜は午前中に用事があって、それが終わった後相方家へ。 相方のぼっち晩酌はこちら。 キャベツの塩昆布和え、ブロッコリー蒸し、…

人里の枝垂れ桜ドライブ

相方は土曜休み、日曜出勤との事で久しぶりに先週末はお泊まりへ。 土曜日はゆっくり寝た後車で出発。20年以上乗っていたスカイラインGTーTの車検が今月一杯なのを受け、更新はせずに売却か廃車にする事になりました。最後にドライブ旅行でも行きたい所でし…

自堕落な週末

今週末は相方家お泊まりはなし。でもいつもながら遊びに行ってきました。 土曜日は朝ご飯も昼ご飯も食べずに相方家に行った所、相方が落合シェフのパスターソースを使ってドリアを作ってくれました! トマトの酸味が効いていて、さすが落合シェフのお味で美…

母への贈り物

何となく自分でコーヒーを淹れてみたくなってハリオV60無限ドリッパーを購入しました。 これは自宅に置くのでは無く相方家へ持ち込みです。ついでに豆は自分で挽くのが好きなので、実家にある40年もののkonos F201と言うコーヒーミルも持ち込みました。コー…

おでん三たび

今週末は相方家お泊まりは無し。土曜日はスパムおにぎり持ってお花見散歩。 まさに満開! 桜を愛でながらスパムおにぎりとビール。最高。 日曜日は雨なので相方家へ。寒い一日なので夕飯は暖かい鍋物がいいかなぁと「おでん」を作りました。 具材は里芋、こ…

今年度最後の三連休

早いものでもう年度末。月曜日に有給を取っての3連休は相方家2泊3日へ。 土曜夜は頂き物の「龍の瞳」でご飯三昧。 ストウブで炊いたご飯はツヤツヤ。 ご飯のお供は鰻、明太子、梅干、塩辛。久しぶりにお米を沢山食べました。龍の瞳は確かに美味しいお米です…

3月の5連休

3月19〜21日は世間一般で三連休。私は17日がワクチン接種日で休み、18日は副反応が出るかもしれないと言う事で有給を取りました。要するに17〜21日まで5連休です! 17日は大人しくしてましたが、18日は接種した左腕の痛みしかなかったので相方家へご飯作りに…

完璧なお味噌汁の日

今週末は相方家へお泊まり。土曜日の宴はこちら。 鰯の梅紫蘇焼き、スナップエンドウ、小松菜のグレープフルーツサラダ、鶏肉の無水煮込み、厚揚げ豆腐白菜+キノコの餡掛け。兎にも角にもstaubで作った鶏肉煮込みが絶品!煮汁で簡易リゾットまで作っちゃい…

色々野菜の週末

今週末は相方家お泊まりは無し。でも土日ともご飯作りに行ってきました。 土曜日の相方ぼっち晩酌はこちら。 ブロッコリー蒸し、うるいのお浸し、鳥手羽塩胡椒焼き、ニシンの煮付け、豆苗。相方はブロッコリー苦手だったので今まで避けて来ていたのですが「…

野菜たっぷりが主題

相方は土日とも仕事なのですが、土曜の夜と日曜の朝は一緒にご飯食べられるとの事なので、今週末もお泊まり。 ダイエット中の相方、「とにかく野菜沢山」のメニューが希望なのでそれに沿ったものを作りました。私も最近肥えてきてるのでこれはありがたいかも…

二晩続けてきんぴら

今週末は相方が超早朝出勤と言う事だったのでお泊まりは無理かなぁと諦めていたのですが、土曜は休み日曜はそれ程早い出勤ではなくなったので相方家へ行ってきました。 土曜日の宴はこちら。 イサキのお刺身、塩昆布卵焼き、豆苗ポン酢和え、金平牛蒡、鰯の…

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